上海依肯机械设备有限公司
主营产品:乳化机、高剪切乳化机、管线式乳化机、实验室乳化机、胶体磨、实验室胶体磨
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  • 产品展示
产品名称: 咸味香精管线式乳化机 德国技术,整机一体化
产品编号: ERS2000
产品商标: IKN
产品规格: 2000/4/5/10/20/30
参考价格: 1
更新日期: 2024/4/1 15:04:04
被阅次数: 1950次
 
  • 详细说明
咸味香精是上世纪七十年代兴起的一类新型食品香精,我国上世纪八十年代开始研究生产咸味食品香精,上世纪九十年代是我国咸味食品香精飞速发展的十年。经过二十年的时间,目前我国咸味食品香精生产技术已经进入*行列,咸味食品香精生产量和消费量也进入*前列。随着咸味食品香精生产和使用量的扩大,人们对咸味食品香精对食品安全影响的关注程度也在加深。由于咸味食品香精也称为调味香精,一些部门在管理过程中误将其按调味品或调味料管理,也给咸味食品香精生产和使用带来诸多问题。 
咸味香精,其中包括膏状产品,现需要采购管线乳化泵,能力为10t/h,一期先上一台,二期再采购两台,。
我们的生产工艺如下:泵前端有个4000L的配制罐将包括水、动植物油、粉装物料、胶等在内的物料进行配料混合,罐内为刮壁搅拌。然后再经过管线乳化泵成为*终产品。其中部分产品流动性差,物料黏度为3000mPa·S左右,需要乳化泵具有乳化、粉液混匀功能,从而保证产品不分层且没有颗粒,我们希望产品只经过一次泵,从而提高生产效率
 此款中试型高剪切均质机比普通的均质机机的速度达到4-5倍以上,分散乳化均质研磨效果非常好,*高转速可以达到14000RPM。
IKN均质机就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体、气体)进入到另一互不相溶的连续相(通常液体)的过程的设备。而在通常情 况下各个相是互不相溶的。当外部能量输入时,两种物料重组成为均一相。中试型高剪切分散乳化机由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,中试型高剪切分散乳化机使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用,形成悬浮液(固/液),乳液(液体/液体)和泡沫(气体/液体)。从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下,瞬间均匀精细的分散乳化,经过中试型高剪切均质机高频的循环往复,*终得到稳定的高品质产品。

IKN乳化机的核心优势:

1、采用德国先x技术,整机一体化,功能模块化,创x设计,灵活高效;

2、有着高精度的设计,内部的角度、沟槽、间距选择*科学高效;

3、内部工作组可以一级、二级、三级、四级....可以满足不同物料的要求;

4、腔体内带有夹套可以灵活的控制温度,通蒸汽、通水均可以;

5、采用德国博格曼双端面机械密封,在保证冷却水的前提下,可24小时连续运行;

6、所有与物料接触部位均为316L货316Ti不锈钢。

高速乳化机结构分析:

三级定、转子:三组分散头均易更换,适合不同的工艺应用。该系列中不同型号的机器都有相同的线速度和剪切率非常易于扩大生产

各种不同乳化头:具有非常高的剪切速度和剪切力,粒径约为0.2-2微米可以确保高速乳化的稳定性,该设备可以适用于各种分散乳化工艺,也可用于生产包括对乳状液、悬浮液和胶体的均质混合。

 

IKN高速乳化机,主要用于微乳液及超细悬浮液的生产。由于工作腔体内三组分散头(定子+转子)同时工作,乳液经过高剪切后,液滴更细腻,粒径分布更窄,因而生成的混合液稳定性更好。三组分散头均易于更换,适合不同的工艺应用。该系列中不同的型号的机器都有相同的线速度和剪切率,非常易于扩大生产。适宜的温度,压力与粘度参数与DISPERSING一样。也符合CIP/SIP清洁标准,适合食品及医药生产。

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